Mes 100 Recettes

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Mes 100 recettes de coquilles Saint-Jacques
Mes 100 recettes de coquilles Saint-Jacques
Jean-Pierre Crouzil
Avis de la Fnac : Parce que la Saint-Jacques se prête à tous les caprices de l'imagination, ce livre permet à ses nombreux amateurs de varier les plaisirs.

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  • Guide | broché | Minerva | octobre 2005

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Vendu par Patiwizz
Mes 100 recettes de citron
Mes 100 recettes de citron
Nathalie Valmary
Tout est bon dans le citron ! Sa pulpe, son jus, ses feuilles, son écorce... Jaune ou vert, de Menton, de Valence ou encore de Californie, sa forme ronde et sa couleur lumineuse et vive le rendent te... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | septembre 2007

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Vendu par RUE DU LIVRE
Mes 100 recettes de fromages
Mes 100 recettes de fromages
Jean-Charles Karmann
Avis de la Fnac : Cent recettes pour apprendre à déguster les fromages autrement qu'au naturel ou sur un morceau de pain : un pari audacieux et réussi !

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  • Guide | broché | Minerva | septembre 2005

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Mes 100 recettes d'oeufs
Mes 100 recettes d'oeufs
Jean-Charles Karmann
Avis de la Fnac : Au pays des œufs, il fallait un guide. Jean-Charles Karmann s'est amusé de leur variété pour proposer plus de cent recettes.

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  • Guide | broché | Minerva | octobre 2005

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Mes 100 recettes de poulet
Mes 100 recettes de poulet
Patrick Lucas, Isabelle Rozenbaum
Le poulet qu’on mange tous les jours, y compris les jours de fête, mis à toutes les sauces et à tous les goûts en 100 recettes. Au Cros de la Géline, à Arfons, petit village perché sur la Montagne N... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | septembre 2007

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Mes 100 recettes de foie gras
Mes 100 recettes de foie gras
Jean-Charles Karmann
Au cours de sa carrière de cuisinier, Jean-Claude Karmann a eu l'occasion de travailler et de déguster de très nombreux foies gras de canard et d'oie. Aujourd'hui, il souhaite partager sa passion et d... » Lire la suite...
  • Beau livre | broché | Minerva | octobre 2006

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Mes 100 recettes de chocolat
Mes 100 recettes de chocolat
Christophe Felder Voir tout son univers
Des incontournables classiques (tarte au chocolat, soufflé, religieuse, macaron…) à ses propres créations (Charlot, Noiramel, Bisous-bisous…), il dévoile également ses tours de mains et astuces. Ce gé... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | août 2006

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