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Salades
Salades
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Des sélections thématiques de recettes indispensables et garanties 100% réussite, à toujours avoir à portée de main.Pour chaque titre, plus de 60 recettes ont été spécialement sélectionnées selon l... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | mars 2006

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Faire son pain
Faire son pain
Collectif
Avec cet ouvrage et votre machine à pain, 5 minutes suffiront pour réaliser de magnifiques pains :  Pains complets aux céréales, aux châtaignes, aux fruits secs pour des petits déjeuners énerg... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | octobre 2007

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Cuisine légère
Cuisine légère
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Des sélections thématiques de recettes indispensables et garanties 100% réussite, à toujours avoir à portée de main.Pour chaque titre, plus de 60 recettes ont été spécialement sélectionnées selon l... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | mars 2006

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Repas de fêtes
Repas de fêtes
Collectif
Pour composer les menus de Noël ou du Nouvel An, des recettes festives - classiques ou originales - autour de produits raffinés : foie gras, huîtres, poularde, truffe, chocolat, marrons glacé...Extrai... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Larousse | novembre 2006

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Chocolat
Chocolat
Collectif
Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons... Des recettes inratables pour toutes les occasions... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | février 2008

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Desserts fruités
Desserts fruités
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  • Guide | cartonné | Larousse | mars 2006

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Soupes
Soupes
Collectif
En résumé : Un vaste choix de recettes à base de légumes, de poissons, de fruits de mer et de viande. Les classiques sont présents (minestrone, gaspacho, gratinée à l’oignon, bouillabaisse) à côté de recettes p... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | mars 2006

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Fruits de mer
Fruits de mer
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À la vapeur, à la poêle, au four, en carpaccio... Plus de 60 recettes avec coquilles Saint-Jacques, langoustes, homard langoustines, crevettes ou moules, pour petites et grandes occasions.Extrait du l... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | novembre 2006

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Cocktails
Cocktails
Collectif
Des sélections thématiques de recettes indispensables et garanties 100% réussite, à toujours avoir à portée de main.Pour chaque titre, plus de 60 recettes ont été spécialement sélectionnées selon l... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Larousse | mars 2006

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Goûters
Goûters
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En résumé : Plus de 60 recettes de biscuits, gâteaux, tartes, crêpes, beignets, mousses et crèmes pour le « quatre heures » des enfants et le « tea time » des adultes....
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