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Vous découvrirez dans ce coffret :
- 1 livre de 59 recettes de crêpes et galettes
- 1 rozell en bois
- 1 spatule en bois et 2 bolées à cidre
Pour retrouver chez vous le goût de l’authentique.
De...
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- Guide | coffret | Ouest France | octobre 2009
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Largement plébiscitée par les amateurs de cuisine en plein air, la plancha est en passe de détrôner le traditionnel barbecue installé dans nos jardins depuis des années. Plus simple d’utilisation, mai...
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- Guide | cartonné | Ouest France | mars 2011
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- Un almanach de cuisine pour préparer avec gourmandise bocaux, confitures, sirops ou liqueurs : Fruits et légumes donnent généralement en quantité. Il est alors utile de savoir les conserver pour en ...
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- Guide | cartonné | Ouest France | octobre 2011
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En tant que diŽtŽticienne, AmŽlie Bar recommande l'usage du micro-ondes pour rŽaliser une cuisine lŽgre, saine, savoureuse.
Elle met sa grande expŽrience au profit des ma”tresses de maison qui attend...
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- Guide | broché | Ouest France | mars 2009
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Dès qu’on goûte au Pâté Hénaff, on l’adore, on le dévore. Mais connaissez-vous des recettes au Pâté Hénaff ? Savez-vous que le Pâté Hénaff leur apporte des saveurs qui étonnent les plus fins gourmets ...
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- Guide | broché | Ouest France | avril 2011
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Histoire de la cuisine et de la nourritureDu menu des cavernes à la cuisine moléculaire- Ce livre parcourt l'histoire de la cuisine à travers les âges, des premiers hommes du Néolithique au "repas gas...
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- Beau livre | broché | Ouest France | octobre 2011
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Collectif
Depuis quelques années, la quête d'authenticité est devenue une priorité en cuisine. Le bon sens, qui était aussi celui de nos grand-mères, nous incite à préférer consommer des produits de saison pour...
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- Guide | relié | Ouest France | octobre 2011
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Faisant preuve d'une insatiable curiosité dès qu'il s'agit de cuisine, Edith Grandjean est également une jardinière émérite. Son potager du Perche a souvent eu les honneurs de la presse spécialisée......
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- Guide | broché | Ouest France | juin 2009
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Guy Guilloux, chef étoile du restaurant La Taupinière à Pont-Aven, vous invite à découvrir ce produit aux multiples facettes. Pas à pas, il vous livre ses secrets pour réussir un foie gras mi-cuit en...
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- Guide | broché | Ouest France | septembre 2009
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Bizarrement, aucun livre n'a été consacré aux winstubs depuis plisieurs années.Pourtant, elles ont beaucoup évolué tant par leur diversité que par la gastronomie traditionnelle qu'elles proposent.Mais...
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- Guide | broché | Ouest France | juin 2009
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Tous les gourmets connaissent les flamenküche. Ces fameuses spécialités, que l’on nomme aussi tartes flammées, sont une véritable institution en Alsace. A l’origine, il s’agit d’une pâte légère et cro...
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- Guide | broché | Ouest France | mars 2011
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