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La cuisine du Sud de la France est à l'image de ce pays, à la fois généreuse et austère, ensoleillée et aride. Du littoral méditerranéen à... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Romain Pages | avril 2002

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Marre des glaces aux parfums classiques? Confectionnez vousmême vos propres sorbets, avec ou sans sorbetière. Le « fait maison », c’est l’assurance de dégus... » Lire la suite...
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La cuisine italienne que connaissent les pays d'Europe est trop souvent réduite aux pizzas, pâtes et aux escalopes milanaises... La véritable gastronomie italienne reste encore &ag... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Romain Pages | février 2002

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Quelques dizaines de sortes de barres chocolatées et de céréales sont disponibles partout, et à tout moment : depuis les rayons des supermarchés jusqu’a... » Lire la suite...
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La Bretagne est le pays des produits de qualité. Les Bretons, habitués à lutter contre les éléments naturels, ont protégé leurs champs et leurs jardins... » Lire la suite...
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