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MANGER TOUS LES JOURS COMME ALAIN DUCASSE Qu’est-ce qu’Alain Ducasse prépare lorsqu’il reçoit ses amis ? Des plats évidemment savoureux mais étonnamment s...
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- Guide | relié | Alain Ducasse Formation | octobre 2009
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Avec ou sans sorbetière, 80 recettes de glaces, de sorbets de granités pour croquer dans l'été à pleines dents !...
- Guide | broché | Hachette Pratique | mai 2012
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Les bienfaits de la cuisine à la vapeur ne sont plus à démontrer : une cuisine saine et digeste sans matière grasse et très vitaminée. L'ustensile star est le cuit-vapeur électrique mais il y a aussi ...
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- Guide | cartonné | Minerva | avril 2009
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BIEN MANGER AU QUOTIDIEN, UN MODE DE VIE SELON ALAIN DUCASSE Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent les secrets pour réaliser de délicieux desserts, à la fois...
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- Guide | relié | Lec Eds | mars 2011
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Suzy Palatin réinvente la cuisine de régime en nous apprenant à cuisiner différemment. Avec elle, la cuisine à plein régime, c'est tout un programme ! Un régime pauvre en calories, mais très riche en ...
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- Guide | broché | Minerva | mai 2009
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50 façons faciles et originales de préparer un des ingrédients les plus utilisés des Français : comment rendre sexy et gourmande une volaille… Virginie Michel...
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- Guide | relié | Lec Eds | novembre 2008
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La cuisine pour la famille c’est tous les jours ! 25 recettes autour de familles de produits : - LES PATES, RIZ ET FECULENTS : spaghettis bolo, Fettucine au fromage et au citron, coquillettes ...
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- Guide | broché | Lec Eds | octobre 2008
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Pour les becs salés comme pour les fous de sucreries, pour les carnivores et pour les végétariens, pour les enfants et pour les grands : toutes les fondues sont ici réunies !
De la fondue tra...
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- Guide | relié | Minerva | septembre 2008
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- Beau livre | broché | Echoppe Eds De L' | octobre 2006
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Avis de la Fnac :
Nathalie Valmary nous livre 40 recettes sucrées et 40 recettes salées autour de cet aliment essentiel et familier qu'est le riz....
- Guide | cartonné | Minerva | octobre 2005
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En résumé :
Palais indien rassemble 74 recettes simples, conviviales et colorées....
- Guide | broché | Hachette Pratique | septembre 2000
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