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Cuisine corse d’antan n’est pas un livre de recettes culinaires classique,
mais un témoignage riche de documents généralement peu
connus sur l’alimentation d’un peuple qui savait (aussi) manger,
bo...
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- Guide | cartonné | Albiana Eds | juin 2006
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Quelle épopée que celle du train en Corse !Plus de cent cinquante ans de projets, d'audaces et d'avancées depuis les années 1850... Peut-on seulement imaginer aujourd'hui ce que représentait la constr...
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- Beau livre | broché | Albiana Eds | décembre 2005
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