Sylvia Gabet

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Tout blender
Tout blender
Sylvia Gabet, Laurent Grandadam
• La collection "Tout" est dédiée aux ustensiles et aux modes de cuisson : à chaque instrument ses recettes, ses astuces et ses savoirs-faires, pour tirer le meilleur parti de votre matériel de cuisin... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | décembre 2010

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On mange quoi ce soir ?
On mange quoi ce soir ?
Sylvia Gabet, Philippe Asset
• Quand on rentre à la maison et qu’on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin et ne pas se lancer dan... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | septembre 2011

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Les légumes, toujours prêts, toujours frais
Les légumes, toujours prêts, toujours frais
Sylvia Gabet
Ce livre propose à tous de découvrir, à travers une centaine de recettes pour tous les jours, que les légumes sont économiques, rapides à préparer, faciles à cuisiner, délicieusement savoureux et bons... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Hachette Pratique | avril 2004

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Wok à tout faire
Wok à tout faire
Sylvia Gabet
Cuisinez à l'italienne, à la marocaine, à la chinoise ou à la française... Grâce à votre wok, préparez de bons petits plats complets et savoureux de tous pays ! 60 recettes originales et simplissimes ... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | septembre 2010

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Un, deux, trois c'est prêt !
Un, deux, trois c'est prêt !
Sylvia Gabet, Philippe Exbrayat
En résumé : Recentrant les débats autour du triptyque de base "Couper / Mélanger / Cuire", Sylvia Gabet démystifie la transformation des aliments et pare au plus pressé : quinze minutes suffisent pour réaliser... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Minerva | septembre 2005

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Vendu par Prince Du Livre
Poissons et crustacés
Poissons et crustacés - De la mer à l'assiette
Sylvia Gabet, Aurélie Morain-Fiorentino
  • Guide | cartonné | Reader's Digest | septembre 1999

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Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
Eric Fréchon Voir tout son univers, Sylvia Gabet, Hervé Amiard
En résumé : Cet ouvrage est une sorte de testament gastronomique de deux épicuriens, qui lègueraient la liste des 70 merveilles qu'il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie....
  • Guide | relié | Chene | novembre 2003

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Vendu par Le Monde de Kamelia
Tout plancha
Tout plancha
Laurent Grandadam, Sylvia Gabet
• La collection "Tout" est dédiée aux ustensiles et aux modes de cuisson : à chaque instrument ses recettes, ses astuces et ses savoirs-faires, pour tirer le meilleur parti de votre matériel de cuisin... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | avril 2008

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Restez à table avec vos amis
Restez à table avec vos amis
Sylvia Gabet, Yves Camdeborde, Thierry Faucher
En résumé : Réunir huit personnes à sa table en restant assise, être maîtresse de maison et convive à la fois… Mettre les petits plats dans les grands et recevoir sans se lever de table toutes les trois minutes p... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | octobre 2004

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