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Au détour des créations, des trucs et des astuces écologiques • Des petits conseils de jardinage pour cultiver son potager • Des recommandations dans l’utilisation...
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- Guide | broché | Le Temps Apprivoise | juin 2011
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• Des explications très précises avec de très nombreux pas à pas (photographies et schémas de construction), des gros plans, des trucs et des astuces = des caba...
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- Guide | broché | Le Temps Apprivoise | mai 2011
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Tous les gourmets connaissent les flamenküche. Ces fameuses spécialités, que l’on nomme aussi tartes flammées, sont une véritable institution en Alsace. A l’origine, il s’agit d’une pâte légère et cro...
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- Guide | broché | Ouest France | mars 2011
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Faisant preuve d'une insatiable curiosité dès qu'il s'agit de cuisine, Edith Grandjean est également une jardinière émérite. Son potager du Perche a souvent eu les honneurs de la presse spécialisée......
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- Guide | broché | Ouest France | juin 2009
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Tout le monde connaît l’usage des plantes médicinales en infusions. Mais combien savent que ces mêmes plantes font également merveille en cuisine?? Camomille romaine, menthe, lavande, mélisse, coqueli...
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- Guide | broché | Ouest France | mars 2011
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Apprendre à reconnaître un produit de qualité, le cuisiner grâce à des recettes d’hier et d’aujourd’hui, sur un ton affectueux qui fait l’originalité de cette nouvelle collection. Un format à l’italie...
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- Guide | cartonné | Mango Pratique | mars 2010
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Quand la cuisine remet à l’honneur les produits du marché, quand simple et savoureux riment avec goût et plaisir… Sushis, vérines, dîners sur le pouce ou...
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- Guide | broché | Le Temps Apprivoise | juin 2010
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Nature ou cuisinée, en version salée ou sucrée, la pomme est à croquer ! Petits pains, brochettes, cakes, gâteaux, galettes, beignets, tajine, tiramisu... Grâce à Franck Schmitt, talentueux cuisinier,...
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- Guide | cartonné | Mango Pratique | septembre 2010
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La campagne, synonyme d'évasion, de repos et de partage.Pour vous faire rêver chaque jour de promenades dans les bois, de cueillettes de champignons ou de soirées au coin du feu, nous vous proposons 4...
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- Beau livre | broché | Flammarion | mai 2003
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PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTESDans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes de Normandie.L’auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à ...
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- Guide | broché | Ouest France | février 2012
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