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Mardi gras ou Chandeleur, les crêpes de sarrasin ou de froment évoquent cette tradition séculaire, mais hors du temps : faire sauter les crêpes ou les galettes est toujours une occasion de fête gustat...
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- Guide | broché | Ouest France | janvier 2008
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Far aux pruneaux, kouign-amann, petits bigoudens... Les recettes des très célèbres gâteaux bretons sont ici réunies....
- Guide | broché | Ouest France | février 2007
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Au hasard d'une pêche à pied ou d'une promenade sur les marchés, vous rencontrerez obligatoirement les coquillages décrits dans ce petit livre. Vous apprendrez à les choisir, les nettoyer, les cuire e...
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- Guide | broché | Ouest France | avril 2007
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