Elsa Petersen-Schepelern

Brochettes

Elsa Petersen-Schepelern

Pour des barbecues, des fêtes ou des repas légers et rapides, les brochettes sont idéales. Enfilez les ingrédients sur des piques en bambou, en bois ou en métal et le... » Lire la suite...

Guide | broché | Marabout | mai 2002

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Poterie culinaire - Du caquelon au tajine 30 recettes

Gus Filgate, Elsa Petersen-Schepelern

En résumé : Du poulet tandorii au tajine de pois chiches et de la poule au pot à l'osso buco, cet ouvrage vous propose 30 recettes qui peuvent mijoter au four dans les plats en terre cuite sans qu'il soit nécessa... » Lire la suite...

(donnée non spécifiée) | Grund | mars 1999

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Délices glacés

Elsa Petersen-Schepelern

(donnée non spécifiée) | Grund | février 1998

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Vendu par Prince Du Livre

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Cocktails avec et sans alcool

James Merrell, Elsa Petersen-Schepelern

(donnée non spécifiée) | Grund | mars 1999

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Vendu par Prince Du Livre

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Grillades saveurs

Elsa Petersen-Schepelern

Avis de la Fnac : Un ouvrage de saison qui s'adresse à la fois aux hommes, plutôt amateurs de viande et aux femmes plutôt légumes en leur proposant des recettes estivales saines et savoureuses. Grill et /ou barbecue so... » Lire la suite...

Guide | broché | Marabout | mai 2002

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Salades

Elsa Petersen-Schepelern

En résumé : Plat unique ou encas, fraîche et tonique ou plus consistante, la salade permet toutes les associations, même les plus audacieuses. Reine des repas estivaux, alliée naturelle des régimes minceur, elle ... » Lire la suite...

Guide | broché | Marabout | mai 2002

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Soupes-minute

Elsa Petersen-Schepelern

30 recettes de soupes vite prêtes : quelques légumes, des épices originales, un peu de bouillon, un tour de mixeur et c'est joué ! Des recettes variées, salé... » Lire la suite...