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- Cuisine et Vins (19)
Note des internautes :
Prix :
En résumé :
" Être griot, aux yeux de la société sénégalaise,
ce n'est pas seulement le chant et la mémoire.
Il faut aussi savoir incarner un art de vivre au quotidien. " Fidèle à son credo, Youssou N'Dour re...
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- Guide | relié | Minerva | juin 2011
- Note des internautes :
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28,41 €
29,90 €
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8 neufs et d'occasion
à partir de 25 € - En Stock
Pendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des
Prés d’Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre
avec elle t...
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- Guide | broché | Agnès Vienot Editions | avril 2010
|- Note des internautes :
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23,75 €
25 €
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12 neufs et d'occasion
à partir de 12,50 € - En Stock
Un proverbe marocain dit : " Toute sa vie, un homme cherche à retrouver la cuisine de sa mère, et une femme le parfum de son père ". Ce livre en est le magnifique t&eacu...
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- Guide | cartonné | Minerva | octobre 2002
- Note des internautes :
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33,25 €
35 €
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8 neufs et d'occasion
à partir de 32,60 € - En Stock
En résumé :
Les images fortes en couleurs, très modernes, d’Isabelle Rozenbaum nous délivrent un regard saisissant sur cette planète d’hommes, les textes de Cécile Malaskian sont autant de portraits attachants. L...
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- Guide | broché | Minerva | mai 2005
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- 12 €
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Vendu par LIBR CHAPITRE
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3 neufs et d'occasion
à partir de 12 € - En Stock
Parce que le safran (Crocus sativus) ne se cantonne pas aux légendes et à la paella, découvrez les richesses de ce bel inconnu, grâce au savoir de la maison Thiercelin, qui le travaille depuis 1809. O...
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- Beau livre | broché | Agnès Vienot Editions | décembre 2007
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Vendu par Koomodik
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2 neufs et d'occasion
à partir de 55,71 € - En Stock
Souvenirs, promenades, associations de saveurs et de parfums, autant de plaisirs que le célèbre chef du Grand Véfour nous invite à partager. Des recettes délicieuses simples et gourmandes à préparer c...
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- Guide | relié | Chene | mai 2010
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18,91 €
19,90 €
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Expédié sous 4 à 8 jours
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4 produits neufs
à partir de 18,91 € - En Stock
La cuisine du Sud évoque les voyages et les vacances. Que l’on soit dans le sud de la France, en Méditerranée, en Afrique, dans les Caraïbes ou dans tout autre partie du monde où le soleil brille, cui...
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- Guide | broché | Chene | avril 2009
- Note des internautes :
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18,91 €
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5 neufs et d'occasion
à partir de 13,40 € - En Stock
Le poulet qu’on mange tous les jours, y compris les jours de fête, mis à toutes les sauces et à tous
les goûts en 100 recettes.
Au Cros de la Géline, à Arfons, petit village perché sur la Montagne N...
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- Guide | broché | Minerva | septembre 2007
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Vendu par LIBR CHAPITRE
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7 neufs et d'occasion
à partir de 10 € - En Stock
En résumé :
Dans cet ouvrage, la pomme de terre se dévoile dans tous ses états : elle nous raconte son histoire, déclineson identité botanique, se cultive pas à pas, fait preuve de sa diversité à travers 170 vari...
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- Beau livre | relié | Chene | mars 2003
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4 produits d'occasion
à partir de 8,40 € - En Stock
Le goût du thé en France n’est plus aujourd’hui l’apanage d’amateurs cultivés mais un plaisir de
plus en plus démocratique, dont témoigne le développement commercial actuel : non seulement il
s’ouvr...
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- Guide | broché | Minerva | septembre 2007
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Vendu par PlaneteSolde
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9 neufs et d'occasion
à partir de 0,90 € - En Stock
En résumé :
Dans cet ouvrage, ce sont un peu mes carnets de voyage que je vous livre. Depuis trente ans, je note des recettes, des associations, je les teste, je les réactualise, j'y ajoute ma note personnelle, j...
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- Guide | relié | Chene | avril 2004
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- 10,72 €
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Vendu par Rdie
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3 neufs et d'occasion
à partir de 10,72 € - En Stock
- Beau livre | broché | Minerva | mai 2003
- Note des internautes :
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- 27,90 €
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Vendu par Rdie
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6 neufs et d'occasion
à partir de 17,90 € - En Stock
Le brunch est la solution conviviale pour réunir autour d’une même table les lèves-tard qui rêvent d’un petit déjeuner, et les autres, debout depuis un momen...
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- Guide | broché | Seuil | septembre 2005
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23,75 €
25 €
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Expédié sous 4 à 8 jours
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8 neufs et d'occasion
à partir de 12,60 € - En Stock
L'heure des préoccupations diététiques et de la valorisation d'une cuisine saine et équilibrée, les légumes reviennent en force sur nos tables, où la tradition culinaire les avait longtemps cantonnés ...
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- Guide | relié | Chene | mai 2000
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- 20,41 €
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Vendu par Le Monde de Kamelia
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4 neufs et d'occasion
à partir de 20,41 € - En Stock
« Au fil des pages et photos de son livre, Carlo Bianchi (le chef du San Francisco, à Paris) nous ouvre son album de famille, véritable hommage à la gastronomie italienn...
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- Guide | cartonné | Mango Pratique | mai 2005
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