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- Beau livre | broché | Pelican | octobre 2000
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Robert Colonna d'Istria, Ange Lorente, Jean-Michel Renault, Toby Garrad (Traduction)
- Beau livre | Livre en anglais / français | broché | Pelican | mai 2000
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Robert Colonna d'Istria, Ange Lorente, Toby Garrad (Traduction)
- Beau livre | Livre en anglais / français | broché | Pelican | mai 2000
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En résumé :
Des producteurs passionnés élevant
leurs produits au niveau de l’art.
Des gammes de goûts permettant à
des chefs d’exception de composer
leurs partitions de saveurs.
Un beau livre pour lever le v...
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- Beau livre | relié | Pelican | septembre 2005
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