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Poulet à la dioxine, vache folle, listeria, salmonelle, hormones... faut-il avoir peur de ce qui se trouve dans nos assiettes ?...
- Etude | broché | Albin Michel | septembre 2000
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Est-il permis de penser autrement sur les OGM?Explorer les raisons pour lesquelles le monde entier à l’exception de l’Europe investit dans les OGM, expose celui qui s’y risque au soupçon de scientisme...
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- Essai | broché | Hachette Litterature | mai 2009
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Le procès de la vache folle n'aura pas lieu. La justice traque en vain les importateurs de farines animales et de viandes anglaises frappées d'embargo. Qu'elle démêle les fils de la désinformation, de...
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- Etude | broché | Hachette Litterature | mars 2003
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