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Avis de la Fnac :
Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !
Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…
On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bi...
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- Guide | broché | Marabout | novembre 2007
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Vincent Lemains et Michel Lerouet, respectivement chef pâtissier et chef des cuisines de Ladurée, nous dévoilent tous les secrets de l'art de recevoir de leur prestigieuse maison. Du petit déjeuner au...
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- Guide | (donnée non spécifiée) | Chene | novembre 2011
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Ce livre s’adresse à tous les amoureux de la cuisine moderne et de l’Italie. Il présente des recettes originales de Michel Troisgros, chef triplement étoilé du restaurant roannais, qui explique commen...
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- Beau livre | cartonné | Glénat | juin 2009
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Née en Irlande, Mary Shaw a été frappée lorsqu’elle s’est installée en France, par la monotonie de nos intérieurs : « murs blancs, canapés en cuir et plantes vertes », se souvient-elle. Alors, elle a ...
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- Guide | relié | Chene | mai 2010
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En résumé :
Un livre inédit pour épater vos convives et toute la famille avec de petits plats simples et chic !...
- Guide | broché | Marabout | mai 2001
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MMMMH ! est une école de cours de cuisine belge ouverte au grand public. Le maître es-sushi du livre est Touta Bootawong, un jeune chef d’origine asiatique....
- Guide | broché | Marabout | avril 2009
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Le petit livre des abats, qui traite le sujet de manière à la fois traditionnelle et moderne : les grands classiques tout simples proposés dans les règles de l’art (juste la bonne cuisson et la bonne ...
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- Guide | broché | Marabout | septembre 2012
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Article en pré-commande, livraison prévue à partir du 12 septembre 2012
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Plus de 140 recettes inédites et faciles pour préparer crémaillères, baptêmes,
recevoir 6, 12, 20 ou plus de 30 amis....
- Guide | broché | Marabout | mai 2003
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Idées de décoration et de présentation, suggestions d'utilisation d'objets décalés, cet ouvrage redonne vie à des objets que nos grands-parents utilisaient dans leur quotidien et montre comment on peu...
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- Guide | broché | Minerva | septembre 2001
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Quoi de plus ennuyeux qu'un apéritif aux chips et cacahuètes ? Voici une bonne alternative ? gourmande ? pour créer des apéros inoubliables; mettre en appétit et zaper l?entrée ! Idéal entre amis, dev...
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- Guide | broché | Marabout | juin 2006
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- Almanach | Boites et Accessoires | Marabout | octobre 2010
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En résumé :
30 recettes incontournables pour réussir les meilleurs gâteaux au chocolat, mousses, riz au lait... Le tout agrémenté de conseils pratiques et faciles pour tout réussir sans souci....
- Guide | broché | Marabout | mars 2004
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