Lenôtre

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Desserts et vins

Olivier Poussier, Lenôtre, Yutaka Yamamoto

En résumé : 60 accords inédits qui marient pour la première fois l'art du sucré et l'art du vin, par le meilleur sommelier du monde(cuvée 2000). Ce livre a reçu le prix "Desserts et plaisirs sucrés" du Salon du... » Lire la suite...

Beau livre | cartonné | Solar | octobre 2011

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Versailles au temps des rois

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Récit | broché | Grasset | mai 2006

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