Béatrice Vigot-Lagandré

Courgettes, je vous aime...de 83 façons

Béatrice Vigot-Lagandré

Avis de la Fnac : La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire ! De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propos... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | juin 2009

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Fenouils, je vous aime...

Béatrice Vigot-Lagandré

Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Apprécié dès l... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | avril 2012

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70 recettes pour sportifs

Corinne Dejean, Béatrice Vigot-Lagandré

70 Recettes pour sportifs donne les clés d’une bonne alimentation quelle que soit la pratique sportive. Faciles et variées, toutes les recettes sont commentées d’un point de vue diététique et repérée... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | avril 2010

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Carottes je vous aime...de Québec à New Delhi

Béatrice Vigot-Lagandré

Avis de la Fnac : Las des carottes râpées ou bouillies ? Carottes, je vous aime... vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités. De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | septembre 2011

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L'alimentation de nos petits

Catherine Bourron-Normand, Béatrice Vigot-Lagandré

Guide | broché | Solar | octobre 2009

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Mes choux, je vous aime

Béatrice Vigot-Lagandré

Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ? Vous gardez un mauvais souvenir des effluves de cuisson du chou-fleur ? Alors, plongez vite dans ce livre ! Pour vous réconcilier avec les chou... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | août 2005

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Légumes oubliés, je vous aime

Béatrice Vigot-Lagandré

Topinambours, crosnes, scorsonères... de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés. Délaissés, voire dédaig... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | septembre 2006

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Potirons, potimarrons, je vous aime...

Béatrice Vigot-Lagandré

Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ces impressionnants petits délices de la nature... Pas de panique ! Ils se prêtent à tout et se... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | août 2005

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Aubergines, je vous aime... de toutes manières

Béatrice Vigot-Lagandré

Vous pensez que l'aubergine ne se plaît que cuite en ratatouille ? " Aubergines je vous aime " vous propose de nouvelles idées, simples, originales et appétissantes, pour cuisiner ce légume méditerra... » Lire la suite...

Guide | broché | Le Sureau Eds | juin 2009

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Vendu par Podium 25

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Endives, je vous aime

Béatrice Vigot-Lagandré

Guide | broché | Le Sureau Eds | septembre 2011

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Minceur

Béatrice Vigot-Lagandré

Guide | broché | Dormonval | janvier 2006

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Crevettes, je vous aime !

Béatrice Vigot-Lagandré

Savez-vous que le mot crevette est une déformation d'un mot picard «chevrette», en référence aux bonds que font les crevettes pour se déplacer ? Surgelées ou fraîches, les crevettes ou les gambas so... » Lire la suite...