Un pique-nique à la campagne ? Un brunch au coin du feu ? Un goûter d'anniversaire ? Un pot au bureau ? Un apéritif dînatoire à la maison ? Verrines, cuillères, biscuits secs et biscuits moelleux, ce ... » Lire la suite...
  • Guide | coffret | Minerva | octobre 2009

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La sucette, traditionnelle friandise appréciée des enfants, est la nouvelle coqueluche des traiteurs à la mode. Se déclinant aujourd'hui en recettes salées tout autant que sucrées, elle est la reine d... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Minerva | mai 2010
  • Coup de cœur

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  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | septembre 2011

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• "Le meilleur de Benoît Molin", le principe :Minerva réédite cette année 4 ouvrages de Benoît Molin en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vie... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | avril 2008

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Vendu par fffly
En résumé : Pour renouveler et égayer les présentations dans des assiettes, Verres gourmands propose plus de 80 recettes simples et originales, à servir... dans des verres !...
  • Guide | relié | Minerva | avril 2003

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• Les Meilleurs Soufflés, ce sont 40 recettes pour redécouvrir ce grand classique du répertoire culinaire français. Fragile, délicat, sa préparation et sa cuisson sont bien souvent pressenties comme d... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Minerva | janvier 2010

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Avis de la Fnac : Sucrés ou salés, secs ou moelleux, ces biscuits raviront tous les gourmands et combleront les petites comme les grosses faims....
  • Guide | cartonné | Minerva | septembre 2005

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Vendu par Patiwizz
L’étymologie du terme « fougasse » vient du latin panis focacius, soit un pain plat cuit sous les cendres d'un feu.Originaire de Provence, elle permettait au boulanger de s'assurer de la bonne tempéra... » Lire la suite...
  • Guide | relié | Minerva | avril 2009
  • Coup de cœur

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Avis de la Fnac : Prologue à la table, l'apéritif tient du rituel et a un rôle convivial : à vous de le valoriser !...
  • Guide | relié | Minerva | avril 2004

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• "Le meilleur de Benoît Molin", le principe :Minerva réédite cette année 4 ouvrages de Benoît Molin en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vi... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | avril 2008

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Après l'immense succès de ses Verres gourmands, et dans la lignée de ses Biscuits et petites bouchées, Benoît Molin nous dévoile encore un peu plus de sa créativité et de son originalité en cuisine av... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Minerva | septembre 2006

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• "Le meilleur de Benoît Molin", le principe :Minerva réédite cette année 4 ouvrages de Benoît Molin en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vie... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | avril 2008

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Grand classique du répertoire culinaire français, le soufflé pâtit cependant d’une réputation de dur à cuire... Fragile, délicat, sa préparation et sa cuisson ... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | mars 2008

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Les enfants sont les plus grands adeptes du traditionnel et Indispensable " 4 heures ", si gourmand et si chaleureux Mais les plus grands sont également friands de ces pauses qui rythment les après-mi... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | septembre 2010

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• "Le meilleur de Benoît Molin", le principe :Minerva réédite cette année 4 ouvrages de Benoît Molin en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vie... » Lire la suite...
  • Guide | broché | Minerva | avril 2008

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Vendu par Koomodik
 
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