Dans ce Petit traité de philosophie charcutière, il est question de saucisse de Morteau, de fromage de tête, d’andouillette à la ficelle, de sabodet, de jambon de Paris voire de Bayonne, de vol-au-v... » Lire la suite...
  • Anthologie | broché | Rouergue Eds Du | novembre 2011

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Se souvenir avec émotion de ces instants de cuisine à travers des recettes accessibles et appétissantes et donner envie aux lecteurs de recréer ces grandes tablées de copains comme à l’époque de la ca... » Lire la suite...
  • Guide | cartonné | Perrin | août 2006

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  • Guide | broché | Seuil | février 2009

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