Séverine Quoniam

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Cuisine et peinture au Louvre

Yves Pinard, Séverine Quoniam

En résumé : Les correspondances entre la gastronomie et la peinture sont légion. Chef cuisinier, Yves Pinard sélectionne les trésors du Louvre qui lui " parlent ", en propose une interprétation personnelle et l... » Lire la suite...

Guide | cartonné | Glénat | octobre 2004

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Cuisine et peinture au musée d'Orsay

Séverine Quoniam, Yves Pinard

Une exploration gourmande de la peinture entre 1848 et 1914, accompagnée des recettes inspirées par les oeuvres de Manet, Monet, Gauguin, Renoir, Cézanne, Van Gogh, Courbet, Toulouse-Lautrec… P... » Lire la suite...

Beau livre | relié | Glénat | septembre 2007

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