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La vraie pizza italienne, à faire à la maison en un tour de main. La recette de la pâte home made + l'alternative de la pâte toute faite, pour des kits pizzas ultra rapides et très savoureux. Toutes l...
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- Guide | broché | Marabout | août 2011
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Une approche très cosmopolite de l'Italie puisqu'il s'agit de recettes proposées autour de tous les produits que l'on trouve désormais chez les bons traiteurs italiens et dans la ...
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- Guide | broché | Marabout | mai 2006
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100 recettes pour flirter avec les techniques de Chef à la maison avec "les moyens du bord" et frimer dans les dîners.
Une approche par technique.
Pour chaque recette un truc qui fait toute la diffé...
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- Guide | broché | Marabout | octobre 2008
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