Jean-Marie Del Moral

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Le vrai goût de la Grèce
Le vrai goût de la Grèce - Un voyage au pays des saveurs en 50 recettes
Laetitia Cénac, Jean-Marie Del Moral
• Si l’architecture de la Grèce ne se cantonne pas aux maisons blanches des Cyclades, sa cuisine ne se résume pas à la trilogie moussaka-tarama-feta.Des saveurs sauvages et méconnues de la Grèce du no... » Lire la suite...
  • Beau livre | broché | Aubanel | mars 2010
  • Coup de cœur

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Musée Nissim de Camondo
Musée Nissim de Camondo
Marie-Noël De Gary, Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | relié | Union Centrale Arts Decoratifs | octobre 2007

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Vendu par LIBR CHAPITRE
Paris des artistes
Paris des artistes
Gérard Gefen, Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | relié | Chene | mai 1998

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Le sel
Le sel
Nathalie Le Foll, Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | relié | Chene A.fnac | octobre 1997

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Vendu par degrifflivres
Istanbul au temps des Ottomans
Istanbul au temps des Ottomans
Stéphane Yerasimos, Jean-Marie Del Moral
Istanbul, fin du XIXeme siècle... Le mode de vie occidental s'insinue dans le quotidien et le transforme en un mélange de traditions surannées et de manifestations étonnantes de modernité....
  • Etude | relié | Chene | septembre 2004

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Vendu par Le Monde de Kamelia
Rêves sucrés : bonbons et sucettes du monde
Rêves sucrés : bonbons et sucettes du monde
Pierre Skira, Jean-Marie Del Moral
Avis de la Fnac : Peintre pastelliste et auteur des Orgues de glace (éditions Viviane Hamy, 2008), Pierre Skira va à la rencontre d’une obsession toute personnelle : les bonbons du monde, dont il s’est fait le collecti... » Lire la suite...
  • Beau livre | broché | Viviane hamy | octobre 2009
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La maison des peintres
La maison des peintres
Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | relié | Flammarion | novembre 2000

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Barcelo : mundo
Barcelo : mundo
Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | broché | Actes sud | novembre 2009

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Barcelo
Barcelo
Jean-Marie Del Moral
  • Beau livre | relié | Actes sud | octobre 2003

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L'huile d'olive
L'huile d'olive
Elisabeth Scotto, Jean-Marie Del Moral
La picholine, la salonenque, le verdale, toutes ces variétés d'olives donnent différents crus d'huile que l'on découvre à travers le Portugal, le Luberon, l'Italie..... » Lire la suite...
  • Beau livre | relié | Chene | octobre 1995

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Vendu par Le Monde de Kamelia
Vivre bohème, éloge de la liberté
Vivre bohème, éloge de la liberté
Jeanne Bayol, Jean-Marie Del Moral
Avis de la Fnac : C’est l’évocation de ce mélange d’insouciance et d’anticonformisme qui reste synonyme de liberté. Art de vivre inspiré par des idéaux romantiques, haut en couleurs, l’esprit bohème se joue des conve... » Lire la suite...
  • Beau livre | relié | Aubanel | septembre 2007

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Vendu par LIBR CHAPITRE
La cuisine cajun ou les saveurs de la Louisiane
La cuisine cajun ou les saveurs de la Louisiane
Judith Bluysen, Jean-Marie Del Moral
En résumé : La cuisine cajun puise son origine dans les marais et plantations de Louisiane ainsi qu'à la Nouvelle-Orléans. C'est une cuisine familiale, populaire et festive qui se conjugue autour des épices de fa... » Lire la suite...
  • Beau livre | broché | Flammarion | mai 2002

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La montagne et le cuisinier
La montagne et le cuisinier
Jean-Marie Del Moral, Catherine de Montalembert, Isabelle Hintzy
C’est l’histoire d’un jeune cuisinier fasciné par la montagne et qui a su joindre l’utile à l’agréable en ouvrant son propre restaurant dans les montagnes. Ce n’est pas n’importe quel chef, et pas n... » Lire la suite...
  • Guide | relié | Aubanel | septembre 2007

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Ladurée
Ladurée - Instants gourmands autour de 20 recettes
Pascal Bonafoux, Philippe Andrieu, Jean-Marie Del Moral
Fondée en 1862 par Louis Ernest Ladurée, et installée rue Royale, la maison Ladurée devient très vite célèbre notamment pour ses macarons. Cet ouvrage ... » Lire la suite...
  • Beau livre | relié | Plume | mai 2001

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Giverny les peintres américains au temps de Monet
Giverny les peintres américains au temps de Monet
Claire Joyes, Jean-Marie Del Moral, Caroline Lebeau
  • Beau livre | relié | Flammarion | octobre 2000

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