Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crèm... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Plage Editeur | mai 2008

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