José Reis de Matos

Ripailles

Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel, José Reis de Matos

Avis de la Fnac : Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette ! Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur… On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bi... » Lire la suite...

Guide | broché | Marabout | novembre 2007

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Cochon et fils - Edition de luxe

Stéphane Reynaud, José Reis de Matos

Avis de la Fnac : L’indispensable du cochon à travers 150 recettes faciles et originales. Une multitude d’idées pour faire de vrais régals de cochon. Rencontres de personnages insolites : Marcou, Bibi, Pépé Barbe, Jac... » Lire la suite...

Beau livre | relié | Marabout | novembre 2005

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Cochon et fils

Stéphane Reynaud, José Reis de Matos

Beau livre | relié | Marabout | octobre 2005

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La boîte à légumes - 14 volumes

Kéda Black, Catherine Quévremont, José Reis de Matos

Nouvelle édition d'un objet unique sur le marché ! 30 livres de 10 recettes dans un coffret, Chaque livre correspond à un légume. Près de 300 recettes faciles à réaliser de tous les légumes du marché.... » Lire la suite...