Erik Perey

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Luxury attitude - Enquête sur le service dans le domaine du luxe

Erik Perey, Lionel Meyer

A partir de leurs expériences de formation dans de très grands hôtels (du Plaza Athénée au Crillon à Paris, du Saint Géran de l’île Maurice ... » Lire la suite...

Etude | broché | Maxima | avril 2011

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