° 20 plats de base photographiés pas à pas,° plus de 500 recettes,° des variantes sans oeufs ni lait,° 60 pages sur l'équilibre nutritionnel bio-végétarien,° des menus,° un index par ingrédient...Ma c... » Lire la suite...
  • Guide | relié | La Plage Editeur | août 2006

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Le curcuma, qui contient d'efficaces antioxydants, trouve aujourd'hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets.Une cuisine privilégiant des ingrédi... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Plage Editeur | mars 2010
  • Coup de cœur

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Aubergines farcies au blé concassé, Mezze libanais, Croquettes mexicaines, Tarte aux algues d'Irlande ou Pâté végétal japonais... ces recettes traditionnelles ... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Plage Editeur | février 2002

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  • Guide | broché | La Plage Editeur | janvier 2002

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Aubergines farcies au blé concassé, Mezze libanais, Croquettes mexicaines, Tarte aux algues d'Irlande ou Pâté végétal japonais... ces recettes traditionnelles et gourmandes vous permettront d'innover ... » Lire la suite...
  • Guide | broché | La Plage Editeur | février 2005

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  • (donnée non spécifiée) | Marabout | octobre 1996

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En résumé : La tendance aujourd'hui est à manger moins de viande mais par quoi la remplacer ?...
  • Guide | broché | La Plage Editeur | janvier 2002

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  • Guide | broché | La Plage Editeur | août 2002

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