Jacques Genin

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Le meilleur de la tarte au citron

Jacques Genin, Ingrid Astier

Éloge de l’acidulé, beauté méditerranéenne, cercle solaire... La tarte au citron a tout pour elle. Sauf que sa réussite tient de l’équilibre parfait entre l’acidité et le sucré. Pour vous guider, Jacq... » Lire la suite...

Guide | broché | Alternatives | octobre 2010

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Le meilleur du chocolat

Jacques Genin, Ingrid Astier

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