Christian Etienne

Provencal cuisine past and present

Christian Etienne, Didier Benaouda

Guide | Livre en anglais | poche | Ouest France | janvier 2011

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Aimer la cuisine de Provence - Edition en anglais

Christian Etienne, Didier Benadouda

Guide | Livre en anglais | broché | Ouest France | janvier 2008

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Fables

Christian Etienne, Jean de La Fontaine

Guide | relié | Delirium | juillet 2007

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Carnet de recettes de Provence

Christian Etienne, Jean-Dominique Longubardo

La cuisine provençale n’aura plus aucun secret pour vous?: de la soupe de poissons au gratin de courgettes, en passant par la daube et les pieds et paquets, sans oublier les célèbres desserts, tout le... » Lire la suite...

Guide | cartonné | Ouest France | janvier 2011

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Aimer la cuisine de Provence - Edition en allemand

Christian Etienne, Didier Benadouda

Guide | Livre en allemand | broché | Ouest France | janvier 2008

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Magie de l'huile d'olive

Christian Etienne

Beau livre | broché | Edisud | mars 2000

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L'architecture de la Renaissance en Normandie - Coffret 2 volumes

Béatrix Beck

, Pierre Bouet, Christian Etienne

Beau livre | relié | Charles Corlet Eds | janvier 2004

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Cuisine de provence - Coffret

Christian Etienne, Jean-Dominique Longubardo

Vous découvrirez dans ce coffret : - 1 livre de 55 recettes de cuisine provençale - 2 sets de table - et 1 flacon à huile d'olive pour retrouver à votre table les saveurs du Sud.Retrouvez les parfums ... » Lire la suite...

Guide | coffret | Ouest France | octobre 2009

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Cucina provenzale di ieri e di oggi

Christian Etienne, Didier Benaouda

Guide | Livre en italien | poche | Ouest France | janvier 2011

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La magie des petits légumes

Christian Etienne

Guide | relié | Edisud | mars 2003

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Die provenzalische küche von gestern und heute

Christian Etienne, Didier Benaouda

Guide | Livre en allemand | poche | Ouest France | janvier 2011

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Aimer la cuisine de Provence

Christian Etienne, Didier Benadouda

Velouté de tomates au basilic, crème de courge au pistou, poichichade, tarte à la sardine et aux tomates confites, bouillabaisse, daube à l'avignonnaise, ratatouille, navettes provençales, poêlée de p... » Lire la suite...

Guide | broché | Ouest France | janvier 2008

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Les recettes provençales de Tante Fanny

Christian Etienne, Jean-Dominique Longubardo

Jante Fanny a transmis à sa famille, Simone Verger et ses enfants, ses meilleures recettes du terroir provençal. C'est ce cahier très joliment illustré par Jean-Dominique Longubardo que nous vous prop... » Lire la suite...

Guide | relié | Ouest France | avril 2005

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La cuisine nature en provence

Joël Durand, Christian Etienne

Une nouvelle collection qui met l'accent sur les produits avant de proposer des recettes oÃ¹ ils sont particuliÃ¨rement mis en valeur. Les produits provenÃ§aux y sont le fil conducteur....